Med ako liek – Kašel a nachladnutie
Med sa všeobecne používa k úľave pri prieduškových problémoch, ako je kašeľ a nachladnutie. V tejto úlohe ho poznali už Gréci, Taliani aj Maďari. V spojení s antibakteriálnymi vlastnosťami octu pôsobí ako mocný protijed. K stíšeniu kašľu stačí skonzumovať jedinú lyžičku.
INGREDIENCIE:
- 5ml / 1 lyžička citrónovej šťavy
- 5ml/ 1 lyžička medu
- 5ml/ lyžička octu
Postup:
- Citrónovú šťavu, med a ocot zmiešame
- Každé 2 – 3 hodiny podávame podľa potreby 1 lyžičku
Cedenie medu
Cedenie je možné zaistiť v rôznych častiach technologického postupu. Prevádza sa pomocou sít
História slovenského včelárstva
Prvú zmienku o včelárení na našom území zaznamenal grécky filozof Priscus, ktorý prišiel
Kvalitný med
Med je najznámejší a najrozšírenejší včelí produkt, v podstate ide o presýtený cukornatý